A GALINHA DOS 500 OVOS JÁ É UMA REALIDADE - MERCOAVES COMEMORA A CONQUISTA E A EVOLUÇÃO DA EMPRESA
É da Bovans White, linhagem produzida pela Mercoaves, que saíram as primeiras poedeiras a atingir no Brasil o patamar de 500 ovos em 100 semanas de produção. Foi na Granja Pavão, de Goiás, que a conquista chegou primeiro com a genética desenvolvida pela Hendrix Genetics e que tem exclusividade de produção e distribuição no Brasil pela Mercoaves. A marca dos 500 ovos por ave num ciclo único de 100 semanas é um projeto de desenvolvimento genético proposto pela Hendrix há 11 anos e que para se alcançar depende de variadas condições. Mas tudo nasce da excelência da produção da pintainha, e isso a Distribuidora exclusiva no país das aves Bovans White e ISA Brown, a Mercoaves festeja o protagonismo de um grande momento para a empresa: um lote de Bovans alojado na Granja Pavão (GO) é o primeiro a alcançar a meta de produzir 500 ovos vendáveis por ave alojada.
Mercoaves faz de uma maneira bastante diferenciada. A produção das pintainhas Bovans White e ISA Brown é descentralizada, com matrizeiros conduzidos por produtores que trabalham em um sistema de integração de forma descentralizada. Tudo acompanhado por uma equipe de veterinários, nutricionistas, zootecnistas, e técnicos agrícolas, responsáveis pela nutrição e cuidado dos animais e todas certificações exigidas pelo Ministério da Agricultura. Henrique Roman e Gauben Peruzzo, fundadores da Mercoaves, explicam que optaram por esse formato de trabalho por motivos estratégicos, visando maior biosseguridade. Todo o processo de certificação das granjas integradas está baseado em coletas oficiais de material para análise laboratorial, feitas por órgãos oficiais. A estrutura principal da empresa está no Sul, nos Estados de Santa Catarina e Rio Grande do Sul, mas para ficar mais próximos dos clientes de outras regiões, a Mercoaves mantém incubatórios em São Paulo e Espírito Santo. A empresa acompanha as inovações mundiais na avicultura e, para isso, conta com uma equipe de especialistas responsáveis pela nutrição e cuidado dos animais e todas certificações exigidas pelo Ministério da Agricultura.
(Fonte: Revista a Hora do Ovo)
12 de Julho de 2018.
